Adana'da 'Askıda Yemek' ile ihtiyaç sahipleri gülüyor
Adana'da bir lokanta tarafından başlatılan 'Askıda yemek' uygulaması kapsamında, işletme sahibi ve hayırsever müşterilerin katkılarıyla ihtiyaç sahipleri günlük olarak karınlarını doyurabiliyor.
Adana'da, Köprü Yardımlaşma Derneği tarafından başlatılan 'Askıda yemek' uygulaması kapsamında, işletme sahipleri ve hayırsever müşterilerin katkılarıyla ihtiyaç sahipleri günlük olarak karınlarını doyurabiliyor. Kent merkezindeki Yeni Baraş Adana koleji karşısında faaliyet gösteren Büyüksaat Çorbacı askıda yemek uygulaması başlatıldı.
İşleme Sahibi ve Köprü Yardımlaşma Derneği başkanı Bekir Fevzi Yıldırım, Adana Valiliğince Güney Adana Kalkınma Programı kapsamındaki “İyilikte Bir-İz” projesi çerçevesinde askıda yemek uygulaması başlattı.
İslam'ın teşvik ettiği yardımlaşma görevini en iyi şekilde ifa edebilmek için gayret gösterdiklerini dile getiren Yıldırım, Büyüksaat çorbacımızda askıda yemek projemizle, Balcalı hastanesi hasta yakınlarına, Sokakta kalanlara, Yetim, dul ve yaşlı ihtiyaç sahiplerine, kağıt ve atık toplayıcılarına, Sokak hayvanlarına, Sıcak yemek, Çorba, Aşure dağıtımını yaptıklarını, bazen kendi imkanlarımız, bazen hayırseverlerimizin destekleri ile devam ediyoruz. ”dedi
İkram kartı uygulamamız var. Hayırseverler 5 TL’ye aldıkları bu kartları yolda gördükleri, açım diye dilenenlere veya tanıdıkları çalışamayacak durumdaki ihtiyaç sahiplerine veriyorlar. Bizde müessesemize gelen bu ihtiyaç sahibine çorba ve günün yemeğini ikram ediyoruz. Müessesiz bir aşevi işlemi görüyor..İhtiyaç sahipleri kendileri karınlarını doğurdukları gibi. Evlerine de evde kaç kişi varsa o kadar yemeği ücretsiz veriyoruz. Bazı yetim, yaşlı ve kimse size yemek gönderiyoruz..
Günlük olarak ihtiyaç sahibi birkaç ailenin karınlarını doyuran Bekir Fevzi Yıldırım, daha çok aileye ulaşabilmek için bu uygulamayı sosyal medya hesaplarından paylaştı. Paylaşımı çok sayıda insan beğenip paylaşınca askıda yemek uygulamasına geçildi. Lokantaya gelen müşteriler yemeklerini yedikten sonra hesabı öderken, fazladan verdikleri para askıda yemek uygulamasına aktarılıyor ihtiyaç sahipleri için bedava yemeğe dönüştürülüyor.
Yıldırım, Küçüklüğümden beri esnaflıkla uğraşıyorum. 1 yıl önce lokanta sektörüne girdik. Daha iyi ve güler yüzlü hizmetle müşterilerimizi en iyi şekilde ağırlamaya çalışıyoruz. İş yerimizde askıda yemek uygulaması başlattık. Aslında biz buna askıda yemek diye başlamadık. Kendi cebimizden birkaç ailenin ihtiyaçlarını karşılayıp karınlarını doyuruyorduk. Bunu kesinlikle reklam olsun diye başlatmadık. Sadece sosyal medya hesaplarımızdan paylaştık. O paylaşımları da arkadaşlarımız paylaşmış. Askıda ekmek uygulaması gibi biz de aynı şekilde yapalım istedik. Müşterilerimiz yemek yediğinde, mesela 30 liralık hesap için 10 lira fazla verirse biz o parayı askıda yemek uygulamasına aktarıyoruz. Müşterilerimizden önce de biz zaten bu uygulamayı yapıyorduk ama hayırsever müşterilerimizde bu uygulamaya katkı vermeye başladı. Biz bu uygulamaya başlarken müşterilerimizden hiçbir şey beklemedik. Osmanlı'dan bugüne kadar gelen "askıda ekmek" uygulamasının geliştirmek için Adana halkı destek olursa gerekirse biz işletmemizi tamamen ihtiyaç sahibi ailelere ayırırız.” dedi.