KENDİLERİ ÜRETİP KENDİLERİ SATIYORLAR
Adana'nın Feke ilçesindeki vatandaşlar kendi ürettikleri ürünleri açık halk pazarında satarak evlerinin geçimlerini sağlıyorlar. Doğal ürünlere rağbetin oldukça fazla olması nedeniyle özellikle kadınlar ürettikleri bu ürünleri pazarlıyorlar.
Adana’nın Feke ilçesindeki vatandaşlar kendi ürettikleri ürünleri açık halk pazarında satarak evlerinin geçimlerini sağlıyorlar. Doğal ürünlere rağbetin oldukça fazla olması nedeniyle özellikle kadınlar ürettikleri bu ürünleri pazarlıyorlar.
TAPAN BIÇAKLARI ESKİSİ GİBİ İLGİ GÖRMÜYOR
Tapan bıçakları ile meşhur Feke’de Salih Özcan, kaybolan meslek olarak artık son günlerini yaşayan bu bıçakları satarak yılların vermiş olduğu yöresel bıçakçılığı ayakta tutmaya çalışıyor. Gelişen teknoloji karşısında keçiboynuzundan yapılan bıçak sapları ile meşhur Tapan bıçağının alıcılarının azaldığına dikkat çeken Salih Özcan, ‘Paslanmaz çelik çıktı, Tapan bıçaklarına olan rağbet azaldı. Biz yine de bu geleneği yaşatmak adına ilçemizde üretilen Tapan bıçağını halkımıza ulaştırıyoruz. Eskiden büyük rağbet gören ve üretimde dahi zorluk çekilen bıçak üretimi artık yok denecek kadar azaldı. Bıçak yapan ustalar kalfa yetiştirmez, babadan oğla geçen bu meslek artık revaç görmez oldu’ diyerek tespitte bulundu.
KADINLAR ÜRETİYOR, KADINLAR SATIYOR
Feke Belediyesi’nin geleneksel el sanatlarının yaşatılması ve halkın tercihlerine göre üretimi yapılan doğal ürünlerin satılması konusunda olumlu yaklaşımları da dikkatlerden kaçmıyor. Feke’nin merkez ve köylerindeki vatandaşlar, doğal reçel, pekmez, bal, harnup, fasulye gibi kendi ürettikleri ürünleri tezgâhlarda halka satıyorlar. Özellikle Feke-Saimbeyli güzergâhındaki alıcıların rağbet ettiği bu ürünler aynı zamanda ilçeye gelen başka şehirli insanlar tarafından da rağbet görüyor. Evlerinin günlük ihtiyaçlarını bu satıştan kazanan kadınlar, ‘ektiğimiz ürünlerle hem evimizin ihtiyacını karşılıyor. Hem de fazlasını satarak aile bütçemize katkı sağlıyoruz’ dediler.
SEL: KIRSAL KALKINMA ÖNCELİĞİMİZ
Konu hakkında görüşlerini aldığımız Feke Belediye Başkanı Ahmet Sel, Feke halkının ormancılık, hayvancılık gibi uğraşlar ile geçimini sağladığına dikkat çekip ‘Kırsal kalkınma bizim önceliğimizdir. Bütün teşviklerimizi de kırsalın kalkınması adına yapıyoruz. Büyükşehir Belediyesi ile birlikte yürütülen bu projelerimizle kırsalın kalkınmasına katkı koyduk. Halkımızda bu teşviklerden gayet mutlu oluyorlar. Feke’nin kendisine has ürünlerini de yetiştiren insanlarımızın doğrudan halka satışlarında elimizden geldiğince yardımcı oluyoruz. Yerel yönetimlerin sorumluluk alanlarındaki bu çalışmalarımız da halkımız tarafından takdirle karşılanıyor’ dedi.
KATKI MADDESİ OLMAYAN ÜRÜNLER
Öte yandan Feke’de özellikle tahta işleme ürünlerde büyük rağbet görüyor. Tahta oyması ile yapılan kaşıklarda halkın büyük ilgisini çekiyor. El dokumacılığının da oldukça gelir getiren bir meslek dalı olduğu ve özellikle dağ köylerinde bu sanatı yaşatmak adına önemli hizmetlerin götürüldüğü öğrenildi. Nar ekşisi, dut ekşisi, dağ çayı, ada çay, doğal katkı maddesi içermeyen tüm ürünler şehir merkezinde alıcılarını bekliyor. Kozan, Adana ve diğer ilçelerden gelen vatandaşlar bu doğal ürünleri satın aldıklarında yöresel tatları da beraberinde kendi memleketlerine taşımış oluyorlar.