En önemli temel gıda maddelerimizden olan buğday üretimi bu yılda kuraklık tehlikesi ile karşı karşıya. Son yıllarda küresel ısınma ve iklim değişikliği etkisiyle kuraklık, buğday üretimini ciddi şekilde tehdit etmeye başladı.
Özellikle Türkiye gibi hem üretici hem de tüketici konumundaki ülkelerde, bu tehlike gıda güvenliği açısından endişe verici boyutlara ulaşabiliyor.
Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bulunan Çukurova yöresinde buğday ekili alanlar istenilen yağışların yağmaması nedeniyle gelişmedi. Adana son yıllarda kuraklığın etkisini en ağır şekilde hisseden illerin başında geliyor. Üretici zaten son iki yıldır hem buğday hem de ayçiçeğinde istediği verimi bir türlü alamamıştı.
Kuraklık nedeniyle verimler düşünce üreticilerin borçları da katlandı. Yani üreticinin borç yükü arttı. Kuraklık nedeniyle buğday ekili tarlalarındaki olumsuzlukları gören üretici tam bir karamsarlığa büründü.
Meteorolojik verilere göre bu hafta sonuna kadar ovada yağış görünmüyor. Buda üreticinin canını sıkmış durumda. Yani tam bir çıkmazın içerisine girecekler. Buğdayda verim kayıplarını iyiden iyiye yaşayacaklarını bildikleri için ne yapacaklarını şaşırmış durumdalar.
Üretici yetkililerden prim desteğinin yanında kuraklıktan dolayı kendilerine ek bir destek verilmesini bekliyorlar.
