• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Ara
  • Gündem
  • Siyaset
  • Ekonomi
    e-gazeteYaşamKültür-SanatTeknoloji
  • Sağlık
  • Dünya
  • Magazin
  • Medya
  • Eğitim
  • Spor
  • Ara
SON DAKİKA:
15:36
Adana'da yangın söndürme uçağı düştü, 2 pilot yaralandı
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Köşe Yazarları
  2. TURHAN ALADAĞ
  3. GIDA DENETİMİ YETERLİ Mİ?
Yayınlanma: 30 Nisan 2022 - 00:54

GIDA DENETİMİ YETERLİ Mİ?

30 Nisan 2022 - 00:54
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
TURHAN ALADAĞ
TURHAN ALADAĞ
[email protected]

Ramazan Bayramı öncesinde cadde Pazar ürünler ile dolup taşıyor. Kaldırımlar işgal altında ve yayalar yürüyemeyecek kadar tıka basa doldurulmuş satılan ürünler ile…
Gıda konusunda yeterli denetim yapılıyor mu? Diye sizlere sormuş olsak sanırım ‘yeterli değil’ diye yanıt verirsiniz. Özellikle büyük marketler, reyonları olan satış merkezleri bana göre hiç denetlenmiyor. Ne fiyat denetimi yapılıyor buralarda ne de ürün denetimi. Yani sağlık koşulları açısından satılan ürünlerin uygun olup olmadığının denetimi yapılmıyor.
Bu konuda elaman yetersiz, araç ve gereç yetersiz gibi nedenler ortaya konulabilir. Lakin toplumda denetimin yetersiz yapıldığı yönünde genel bir kanaat var. Bu kanaat ise bir türlü ortadan kaldırılamıyor.  Zabıtaların da bu konuda yeterli denetim yapmadıkları acı bir gerçek olarak karşımızda duruyor.
Gazetelerin haber merkezlerine özellikle bayrama yakın tarihlerde belediyenin zabıtalarından ve ilgili kurumlardan bültenler gönderilir. Bu bültenlerde ‘denetimler yapıldı, denetimler sıkılaştırıldı’ ifadeleri kullanılır. Bir adet göstermelik denetimden bahsederler aslında.
Tüketicinin sağlığının korunması adına, güvenilir gıda temininin sağlanması adına bu tür denetimleri sadece bayram öncesi değil her vakit yapılması gerekir. Yani satış yapanlar kendilerini bu kadar özgür hissetmemelidir. Reyonlarda satılan tarihi geçmiş ürünleri görmezler.
Marketlerde iki ürünün yan yana satılmaması gerektiği gerçeğine ses çıkarmazlar. Et ve et ürünleri ile tavuk türü ürünlerin nerelerden temin edilerek satıldığı yönünde bir araştırma yapılmaz.
Daha o kadar çok olumsuzluk sayabilirim ki sizlere, tüketicinin sağlığı Allah’a emanet vallahi.
Ramazan lokumu üretiyorlar, şeker yapıyorlar ve satıyorlar. İnanın bunların da denetimi yok bu şehirde. Tarım ve Orman Bakanı aslen K.Maraşlı ancak uzun yıllar Adana’da kaldı ve Adana Milletvekilliği yaptı. Daha önceki yazılarımda bu konuya işaret ettim.
Kendisinden Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği risk esasına göre denetimlerin yapılması adına talimat vermesini ve bu denetimlerin kontrollerini bizatihi talimat vererek süreklilik arz edecek şekilde takip etmesini Adanalı adına rica ediyoruz.
Ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, ambalajları, bulundukları dolapların ısı derecelerinin uygun olup olmadığının, gıda üretiminde kullanılan hammaddelerin kodekse uygunluğu ve işletmenin hijyeni öncelik olmalı bu tür denetimlerde.
Bir gazeteci olarak bizler bunu bilirken, talep ederken bakanlık yetkililerinin özellikle bu denetimlerde yetersiz kalmasını da bakanlık yetkililerinin anlayışına, insafına bırakıyoruz.
Sağlıklı Ramazan Bayramı dileğiyle…

 

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x

Yazarın Diğer Yazıları

  • SÜT KRİZİNİ ÇÖZME GİRİŞİMİ - 06 Ekim 2022
  • PARSEL BAZLI ÜRETİM SİSTEMİ - 01 Ekim 2022
  • ÜRETİCİYE CEZA MI, MÜKÂFAT MI? - 24 Eylül 2022
  • KIRSALI KALKINDIRMANIN FORMÜLÜ NE OLACAK? - 17 Eylül 2022
  • KÖYDE KADIN OLMAK - 27 Ağustos 2022
  • ATIK GIDADAN HAYVAN YEMİ TEMİNİ - 23 Ağustos 2022
  • BELEDİYELERDEN HİBE DESTEĞİ ATAĞI - 13 Ağustos 2022
  • BAKAN KİRİŞÇİ TAKİPTE - 06 Ağustos 2022
  • BUZAĞI DESTEKLERİNİN ÖDENECEĞİ MÜJDESİ - 28 Temmuz 2022
  • SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM - 23 Temmuz 2022
  • TÜRKİYE'DE BUĞDAY KRİZİ YAŞANIR MI? - 14 Temmuz 2022
  • BOŞ TARLAYI DEVLET EKECEK - 06 Temmuz 2022
  • KEFALET YOK FAİZ YOK - 28 Haziran 2022
  • ÜRETİCİ KARA KARA DÜŞÜNÜYOR - 22 Haziran 2022
  • KÜRESEL ISINMA VE HAYVANCILIK - 11 Haziran 2022
  • KAPIDA BEKLEYEN YENİ KRİZ Mİ? - 04 Haziran 2022
  • BALCILIK VE BAL ORMANLARI EYLEM PLANI - 28 Mayıs 2022
  • DAMLA SU İLE TASARRUF - 21 Mayıs 2022
  • MAHALLENİZİN SÜTÇÜSÜ - 12 Mayıs 2022
  • KENDİ GÜBREMİZİ KENDİMİZ ÜRETECEĞİZ - 06 Mayıs 2022
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Köşe Yazarları
ÖMER ALPDOĞAN
ÖMER ALPDOĞAN
Ümit Özdağ'ın tahliyesi
Adana'nın iki kadın başkan vekili…
Oktay Erol
Adana'nın iki kadın başkan vekili…
GÖRDÜKLERİMİZ CANIMIZI SIKIYOR
Edibe Gülnar
GÖRDÜKLERİMİZ CANIMIZI SIKIYOR
BİR BU EKSİKTİ!
Özcan Aladağ
BİR BU EKSİKTİ!
BUNLAR BU ŞEHRİN VE ÜLKENİN VATANDAŞI (DOLMUŞLAR) DEĞİL Mİ?
Mehmet Özler
BUNLAR BU ŞEHRİN VE ÜLKENİN VATANDAŞI (DOLMUŞLAR) DEĞİL Mİ?
HALİL İBRAHİM BAĞ
HALİL İBRAHİM BAĞ
Günümüzde arkadaşlıklar….
Hasan Hüseyin Türk
Hasan Hüseyin Türk
Büyükşehir Belediyespor'a Basketbol ligi yakışır
TURGAY DEVELİ
TURGAY DEVELİ
Yeni gerçeklikler...
BASRİ BAŞ
BASRİ BAŞ
GÖRÜN, DUYUN, BİLİN! MESAJI ALINMALI
Yusuf Aslan
Yusuf Aslan
ABD ve Rusya Suriye'de nasıl anlaştı?
BÜLENT ÖNCÜL
BÜLENT ÖNCÜL
VERGİ KAÇAKÇILIĞI SUÇLARINA GENEL BİR BAKIŞ
ADANALILARA ÇAĞRI
Mustafa Enis Örnek
ADANALILARA ÇAĞRI
GÖKHAN ÇAĞLAYAN
GÖKHAN ÇAĞLAYAN
AĞIAĞAÇLARI
ARİF ARAPKİRLİ
ARİF ARAPKİRLİ
EMEKLİ YORGUN
MARKA ŞEHİRLER
Cem Polatoğlu
MARKA ŞEHİRLER
İsa Akdağ
İsa Akdağ
DÜNYA'DA KAYBOLMAK (ESTONYA-TALLİNN)
MERYEM TÜRKTEKİN
MERYEM TÜRKTEKİN
GAZZELİ ÇOCUKLAR BU DÜNYANIN ÇOCUKLARI DEĞİL Mİ? (2)
HAYDİ! ORADAN
KURTULUŞ KILINÇ
HAYDİ! ORADAN
TURHAN ALADAĞ
TURHAN ALADAĞ
SÜT KRİZİNİ ÇÖZME GİRİŞİMİ
CEYLAN MALGIT
CEYLAN MALGIT
KENDİNDEN MEMNUN OLMAK…
Fiyatlar inecek mi?
SERAP BAŞKAN
Fiyatlar inecek mi?
REDDEDİN OLSUN BİTSİN
Şehmus Baysal
REDDEDİN OLSUN BİTSİN
Kurumsal Karaborsacılık Hikayesi, Onatça
MUZAFFER METE
Kurumsal Karaborsacılık Hikayesi, Onatça
ERDEM ÖNDER SÖNMEZ
OLUMSUZLUKLARDAN ÇEKİNMEYİN
Covid-19 salgını ruh sağlığımız da tehdit ediyor
Dr. Sümer Öztanrıöver
Covid-19 salgını ruh sağlığımız da tehdit ediyor
Kaotik zamanlarda ruhunuza iyi bakın
FATMA GÜNEY LAÇİN
Kaotik zamanlarda ruhunuza iyi bakın
ZEKİ YÜCEL
ORHAN KEMAL'İN ÇUKUROVA YILLARI (7)
ABONELİĞİNİZDE YERİN DİBİNE BATSIN!
Durmuş Ali Başkan
ABONELİĞİNİZDE YERİN DİBİNE BATSIN!
Çok Okunan Haberler
19 Mayıs Bayramınız kutlu olsun
19 Mayıs Bayramınız kutlu olsun
Çukurova'nın maratoncuları yine zirvede
Çukurova'nın maratoncuları yine zirvede
AK PARTİLİLERİN GÜNDEMİ TARIM İŞÇİLERİ
AK PARTİLİLERİN GÜNDEMİ TARIM İŞÇİLERİ
Ana Sayfa
Gündem
Siyaset
Ekonomi
Sağlık
Dünya
Magazin
Medya
Eğitim
Spor
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür-Sanat
  • Medya
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Yaşam
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

www.ocianews.com

Yazılım: Tumeva Bilişim