Dünyada başlayan krizden en fazla etkilenen sektör tarım sektörü oldu. Geleceğe yönelik endişelerin yaşandığı tarım sektöründe öncelik olarak buğday krizi konuşulur, üzerinde önlemler alınır duruma geldi.
Tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovası ile Çukurova’da buğday ekim alanlarında azalma söz konusu olmuş olsa da Türkiye’de buğday krizinin yaşanmayacağı belirtiliyor.
Konunun uzmanları Dünyanın 10 haftalık tüketime yetecek kadar buğday stokunun kaldığını belirtince Türkiye’deki Hububat Tedarikçileri Dernek yöneticileri bir açıklama yaparak Türkiye’de buğday yönünden bir sıkıntının olmayacağını söyleyerek bizleri rahatlattılar.
Çünkü gelecekte gıda krizinin yaşanacak ise bunun temelinde ekmek krizi baş gösterecek. Ekmeğin hammaddesi olan buğday ise öncelik olacak.
Rekoltede ciddi anlamda düşüş var. Bu bir gerçek olarak karşımızda duruyor.
Konunun uzmanlarından gelen açıklamaya bir göz atmak gerekir ise; Küresel bakımdan dünya buğday üretiminde geçen yıla göre 4 milyon ton düşüşle 774,8 milyon ton üretim beklendiğini söyleyen Hububat Tedarikçileri Derneği Başkan Yardımcısı Hikmet Özkan; “Dünyanın ve bölgemizin en büyük üretici ve ihracatçısı konumundaki Rusya’da 87 milyon ton rekor seviyede üretim bekleniyor. Yaklaşık 40 milyon ton ihraç edecek. 30 Haziran’da Rusya kotaları kaldırıyor. Her ne kadar Ukrayna’dan ithalatta sorun var ise de, buğdayda ithalatımızın yüzde 80’i Rusya’dan gerçekleşiyor” diyor.
Ve ekliyor. “Türkiye’de buğday krizi asla yaşanmaz”
Dileriz öyle olur. Kendi kendine yeten ülkelerden çıktık artık…
Ürettiğimiz kendimize yetmek hale gelince tehlikeyi de kapıda görüp bu konuda endişe yaşamamız çok doğal.
Tarım Bakanlığı’nın boş kalan arazileri kiralayarak tarımın emrine sunacak olmasının da faydalarını önümüzdeki günlerde göreceğiz. Çok olumlu bir yaklaşım ile karar almış olan Tarım Bakanlığı’nı da bu anlamda kutlamak gerekiyor.
Bu arada buğday kalitesini artırmak, verimi yükseltmek adına da ARGE çalışmalarının aralıksız sürmesi, üniversitelerin ciddi çalışmalar yapmasını da önemsiyorum. Tarımda sıkıntı çekmemek adın gerekenin yapılmasının da elzem olduğunu belirterek güzel günlerde buluşmak dileğiyle diyorum.