Kurbanlık hayvanda aranan şartlar var.
Mesela kurbanlık hayvanın,
a) Bir veya iki gözü kör olan veya gözleri düğme gibi dışarı fırlamış veyahut da kör olduğuna açıkça delâlet eden gözlerinin beyaz olmasıdır.
b) Hastalık belirtileri hayvanın üzerinde açıkça görülecek şekilde hasta olmasıdır. Örneğin hayvanın şiddetli ateşe yakalanıp bu hastalığın onu otlamaktan alıkoyması ve onu iştahtan kesmesi veya etini bozan ve etinin sıhhatine tesir eden uyuz hastalığına yakalanması veyahut da vücudunda onun sıhhatine tesir eden derin bir yaranın olması gibi.
c) Sürüdeki sağlam hayvanlarla birlikte yürümesine veya onlara yetişmesine engel olacak şekilde topal olmasıdır.
d) Kemiklerinde ilik kalmayacak şekilde iyice zayıflamış olmasıdır.
Aşağıdaki kusurları içeren hayvanların da kurbanlık olarak kesilmesi geçerli olmaz:
a) Gözleriyle göremeyecek kadar kör olan.
b) Haddinden fazla aşırı bir şekilde yiyip de karnı şişen hayvan, tehlikesi geçinceye kadar bekletilir.
c) Zor doğuran hayvan tehlikesi geçinceye kadar bekletilir.
d) Boğulma veya yüksek bir yerden düşmesi sonucu ölüm tehlikesi geçiren hayvan, ölüm tehlikesi geçinceye kadar bekletilir.
e) Kesileceği yere gidemeyecek kadar yürümekten aciz olan hayvan.
f) Ön veya arka ayaklarından birisi veya her ikisi kesik olan hayvan.